شیر برنج با برنج نیم‌ دانه را می توان گفت یکی از غذاهای بسیار مقوی و خوشمزه است که همه یک بار امتحانش کرده اند طرز پخت این غذای خوشمزه ساده است این غذا را می توان در روزهای عادی و نیز در بعضی مراسم‌ها و همچنین شیر برنج نذری و یا در ماه رمضان […]

نیم دانه برنج چیست؟ سوال خیلی از مشتریان این است که نیمدانه برنج چیست؟ نیم دانه برنج در واقع برنجی است که هنگام تولید و آماده سازی شکسته شده است علت های مختلفی دارد از جمله این که دانه ها نارس هستند، حمل و نقل نادرست، آسیب رسیدن در هنگام تبدیل شالی به برنج، افتزدگی […]

برنج فجر از جمله ارقام برنج پر محصولی است که در ایران تولید می‌شود. این برنج در استان‌های گلستان و مازندران به میزان زیادی کشت می‌شود و به دلیل کیفیت بالای آن، محبوبیت زیادی در بین مصرف‌کنندگان دارد. برنج فجر جزو برنج های طبع سرد قرار دارد. می توان گفت برنج فجر اصلاح‌ نژاد شده و روی […]

برنج هاشمی گیلان یکی از پر طرفدارترین برنج های ایرانی است و طعم‌ و عطر خوش برنج‌ ایرانی را کاملا حس می کنید این برنج پرمصرف ترین برنج در کشور است. کاشف برنج هاشمی کیست؟ احتمالا شما نیز به این فکر کرده اید که چرا نام برنج، هاشمی است؟ برنج هاشمی نام خود را از کاشف خود، […]

یکی از ترکیباتی که در تقویت و پاکسازی معده موثر است مصرف رب انار و رب سیب است که به پاکسازی معده از مواد زائد کمک می کند. بسیاری از افراد در ماهای مختلف سال بخصوص ماه رمضان مشکل تلخی دهان و یا حالت تهوع دارند تمام این علائم از نظر طب سنتی مشکلی در […]

در این مطلب از فتلک روش های تشخیص برنج اصل از برنج تقلبی را بررسی می کنیم در انتهای این مقاله شما می توانید برنج اصل را از تقلبی تشخیص دهید و با خیال راحت خرید کنید پس تا انتهای مقاله با ما همراه باشید. برنج با کیفیت چه معیارهایی دارد؟ دقت داشته باشید یکی از […]

با فرا رسیدن ماه مبارک رمضان یکی از دغدغه های خانم های ایرانی این است که چه غذایی برای سحری درست کنند در این مطلب از فتلک با طرز تهیه انواع غذا که با رب انار درست میشوند آشنا می شوید و می توانید غذاهای خوشمزه درست کرده و از آن ها لذت ببرید همچنین […]

برنج از گذشته تا به امروز یکی از پرمصرف‌ترین غلات و با ارزش غذایی بالا در دنیا است. برنج در ایران نیز در سفره ایرانی ها  بوده است و در کنار خورش های ایرانی و کباب های خوشمزه سرو می شود. در استان‌های شمالی ایران مانند مازندران و گیلان برنج‌های با کیفیت و مرغوب از […]

عسل یکی از مواد غذایی طبیعی است که کاربردهای دیگری نیز دارد از این ماده شفا بخش برای درمان بیماری ها نیز استفاده می شود با اینکه هزاران سال است که از عسل برای درمان زخمها استفاده می شود و با وجود داروهای جایگزین، عسل هنوز نیز برای درمان زخم ها استفاده می شود عسل […]