رب آلوچه (رب گوجه سبز)

مزیت خرید رب آلوچه از ما

با خرید رب آلوچه از فتلک محصولی با کیفیت و قیمت مناسب دریافت خواهید کرد و رب آلوچه در مدت زمان کوتاه به دست شما خواهد رسید

قیمت رب آلوچه

قیمت رب آلوچه فروشگاه اینترنتی فتلک به صرفه است چون از غلظت خوبی برخوردار است و با مقدار کمی می توانید به غذا طعم دهید و در شیشه های نیم و یک کیلویی عرضه می شود.

خرید رب آلوچه از فتلک به چه صورت است؟

اگه قصد خرید رب آلوچه (گوجه سبز) با کیفیت دارید می توانید با انتخاب نیم یا یک کیلویی و با زدن دکمه افزودن به سبد خرید آن را انجام دهید . ما در کوتاه ترین زمان ممکن برایتان ارسال خواهیم کرد.

رنگ و طعم رب آلوچه

توجه داشته باشید ممکن است رب رنگ و طعم مختلفی داشته باشد علت آن انواع میوه گوجه سبز است که برای رب استفاده شده است که رنگ و طعم و اندازه متفاوت دارند همچنین به زمان چیدن این میوه هم بستگی دارد  و به رنگ های سبز، قرمز، زرد، سیاه می شود و با توجه به نوع و زمان چیدن رب آلوچه می تواند ترش، ملس و شیرین باشد که هر کدام به غذای شما طعم خوشمزه ای می دهد.

نحوه درست کردن رب گوجه سبز (رب آلوچه)چگونه است؟

در مرحله اول آلوچه ها شسته می شود و بعد در داخل دیگ بزرگ ریخته و با حرارت ملایم پخته می شود هنگامی که نرم شد از صافی رد کرده و هسته آلوچه گرفته می شود قسمت سخت ماجرا اینجا است که باید مدام هم زد تا ته نگیرد و در مرحله آخر مقداری نمک زده تا کپک نزند آب آلوچه باید کاملا خشک شود و رب غلیظ شود که مدت زیادی زمان نیاز دارد اگر به غلظت نرسد باعث کپک زدن رب خواهد شد و کار بی نتیجه می شود.

انواع غذا با رب گوجه سبز

انواع غذا با رب آلوچه می توان درست کرد اما به یاد داشته باشید رب آلوچه مانند رب گوجه به غذا رنگ نخواهد داد، ولی به غذا طعم بی نظیری می دهد. رب گوجه سبز در انواع خورش مانند فسنجان، واویشکا، زیتون پرورده، خورش خالی شوید، دلمه، ماهی و مرغ شکم پر و… همچنین برای سس انواع فست فود می توان استفاده می شود.

جلوگیری از کپک زدن رب آلوچه (روش نگهداری رب الوچه)

اگر رب آلوچه درست نگهداری شود در مدت طولانی سالم خواهد ماند. مورد بعدی آب رب گوجه سبز باید در هنگام پخت به خوبی گرفته شود و به غلظت کافی برسد همچنین برای کپک نزدن در مدت طولانی، شما باید رب آلوچه را در ظرف شیشه ای ریخته و درب آن را محکم ببندید تا هوا وارد ظرف نشود و داخل یخچال نگهداری کنید. همچنین قاشق روغنی یا خیس را در رب آلوچه نزنید زیرا باعث کپک زدن آن می شود با این نکات ماندگاری بیشتری خواهد داشت. در فریزر نیز می توان نگهداری کرد ولی هنگام استفاده خیلی سفت می شود. اگر در بیرون از یخچال نگهداری می کنید باید در جای خشک و خنک باشد.